Био Спирулина на прах, 200g, Dragon Superfoods

Био Спирулина на прах на  Dragon Superfoods е изсушена чрез естествен процес, който запазва хранителните й съставки, след което се смила на прах. Тя се отглежда във филтрирани и естествени води, под строг контрол.
Спирулина (Arthrospira pfatensis) представлява едноклетъчно синьо-зелено водорасло, което носи името си поради спираловидната клетъчна структура. Спирулина е с наситен тъмнозелен, леко синкав цвят, дължащ се на съдържанието на хлорофил  и със специфичен и характерен вкус и аромат. 

Със своето 65% протеиново съдържание,Спирулина на прах  е храната с най- високо протеиново съдържание. Протеинът от спирулина съдържа всички 8 незаменими аминокиселини, което го прави най-завършеният  протеин изобщо.
Спирулината съдържа витамините А, В1,В2, В6, В12, Е и К. Освен това, спирулината съдържа минерали, микроелементи, клетъчни соли, фитонутриенти и ензими, хлорофил и други пигменти.

Повечето хора не ядат достатъчно зеленчуци. Тъй като Спирулина на прах съдържа голяма концентрация на хранителни вещества може да се каже, че една малка порция Спирулина има антиоксидантна сила на 5 порции от плодове и зеленчуци. В нея има по-голямо количество антиоксиданти и фитовещества, отколкото в боровинките и спанака, взети заедно.
Водораслото се придобива главно от езера, реки и блата. След събирането бива естествено изсушавано. Изсушаването позволява да се запази количеството на хранителните вещества, което може да бъде намалено под действието на висока температура.

Лесна е за консумация – може да бъде добавена в смутита, напитки, йогурт, овесени ядки и др. Тя има специфичен дъх, заради високата концентрация на хлорофил, който обаче лесно може да се тушира с мед, цитруси или банан. Формата на прах позволява да се смесва в различни глазури, теста и др.
Спирулина съдържа 23 пъти повече желязо от спанакa, повече протеин отколкото която и да е друга храна и 3 пъти повече калций от млякото.

Спирулина на прах не трябва да се използва като заместител на разнообразното, балансирано хранене и здравословен начин на живот.
Продуктът е подходящ за вегетарианци и вегани.
За да се запази свежестта на Спирулина на прах освободете въздуха, след като отворите плика, запечатайте  отново и съхранявайте на сухо, тъмно и хладно място.
Да не се превишава дневната доза. Да се пази от деца. Консултирайте се с лекар при бременност и при кърмене.

Съставки: спирулина на прах*

*от био земеделие

Употреба: 5-10g (1-2ч.л.) Спирулина на ден, добавени към фреш, шейк, смути или вода.

Хранителна стойност за 100 g:

Произход:  Китай